摘要：近年來，隨著社會經(jīng)濟水平的不斷提高，很大程度上推進了養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展，并且加大了市場需求量。但是在養(yǎng)殖過程中，部分地區(qū)缺乏現(xiàn)代化養(yǎng)殖的思想意識，進而忽略了雞病的防治，導致雞養(yǎng)殖成活率逐漸降低。當前，中草藥免疫增強劑作為雞病防治的重要藥物，在降低疾病發(fā)生頻率，提高養(yǎng)殖成活率等方面發(fā)揮著重要作用。本文就中草藥免疫增強劑在雞病防治中的作用進行探究和分析。
隨著集約化飼養(yǎng)程度的不斷提高，由于內(nèi)外各種因素導致的雞疫病發(fā)生頻率不斷升高，很大程度上加劇了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟損失?，F(xiàn)如今，在各類動物疾病頻發(fā)的背景下，中草藥免疫增強劑的應用范圍被不斷擴大。中草藥免疫增強劑是一種能夠增強動物機體抗病能力和免疫能力的天然中草藥，并且完全符合當前食品安全生產(chǎn)方面的要求。
1 中草藥免疫增強劑的作用機理
所謂免疫增強劑，指的是通過非特異性的途徑來提高機體對抗原特異性反應的一類物質，并能夠最大限度地提高動物機體的免疫能力，同時對免疫能力下降的問題起到很好的緩解作用。國內(nèi)研究發(fā)現(xiàn)，中草藥免疫增強劑極其符合現(xiàn)代中獸醫(yī)中藥理論與中醫(yī)中藥理論，是一種新型而且無副作用的免疫增強劑。中草藥免疫增強劑采用的中草藥天然、無毒、效果明顯，具有無刺激、抗病菌病毒等特點。另外，中草藥免疫增強劑的作用原理是其藥物中包含復雜的有效成分，在機體的免疫功能方面具有較好的生物調節(jié)能力，進而幫助受體機體恢復至正常狀態(tài)。從而在雞病防治中，有效提高雞的免疫能力，增強雞群免疫細胞的活性，實現(xiàn)抗體的生成及提高。
2 中草藥免疫增強劑在雞病防治中的作用
（1）促進雞免疫器官發(fā)育的提升。部分研究表明，選取苦參、黃芪、白術等中草藥制成的免疫增強劑可以刺激雞體內(nèi)免疫系統(tǒng)的發(fā)育。同時，將研制的中草藥添加至雛雞飼料當中，在一定程度上有助于雛雞免疫器官的增強和生長發(fā)育。另外，在屠宰飼喂中草藥的雞群并將其免疫系統(tǒng)取出時，與無中草藥喂養(yǎng)史的同日齡雞進行比較發(fā)現(xiàn)，免疫系統(tǒng)的重量和體積明顯增加。
（2）提高細胞介導的免疫能力。細胞介導免疫，通常情況下是指經(jīng)過T淋巴細胞中所釋放的淋巴因子和細胞毒等來加強免疫功能。當前部分國內(nèi)學者在運用淫羊藿和何首烏等中草藥過程中發(fā)現(xiàn)了增強T細胞免疫活性的有效物質，并且通過對雛雞進行試驗之后得到證實。進而說明該類中草藥對T細胞的免疫介導功能能夠起到較大的促進作用。
（3）促進雞白細胞、單核巨噬細胞的生長發(fā)育。雞體內(nèi)的白細胞與單核巨噬細胞是雞進行免疫預防的主動應答細胞。部分試驗數(shù)據(jù)表明，中草藥免疫增強劑可以提高雞白細胞及單核巨噬細胞等兩類細胞抗原的數(shù)量和能力，進而促進機體抗原功能的提高。
（4）加強體液的免疫能力。所謂體液免疫實際上是通過B淋巴細胞中分抗原體介導而發(fā)揮一定的作用，同時也是指B淋巴細胞在相遇抗原時有效合成免疫球蛋白，并且該免疫球蛋白擴散至體液中發(fā)揮免疫作用。另外，部分國內(nèi)學者通過使用蒼芪散等中藥免疫增強劑喂養(yǎng)雛雞，試驗證明，該類雛雞的新城疫抗體作用顯著高于沒有使用中草藥喂養(yǎng)的雛雞。
3 中草藥免疫增強劑的應用案例
近年來，由于中草藥具備天然、無毒、效果持久等優(yōu)點，在養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)中越來越受到關注和重視，并且隨著該產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展和進步，越來越多的養(yǎng)殖戶對中草藥免疫增強劑的運用更為廣泛。
（1）防治雞新城疫病。在養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)中，雞新城疫病是最為嚴重的疾病之一，同時該病具有發(fā)展進程快、致病作用強、傳染范圍廣、死亡率高等特征。在雞病防治過程中，多數(shù)人會采用西藥來預防，但預防效果不理想。針對這一情況，有些學者使用了巴豆、罌粟殼、雄黃和鴉膽子等中草藥，治愈率明顯升高。
（2）防治傳染性喉氣管炎與支氣管炎。在傳染性喉氣管炎、支氣管炎的防治中，中草藥免疫增強劑也取得了不錯的效果?？淀俚仁褂昧它S芪這一中藥并添加至雛雞飼料中，經(jīng)試用之后有效降低了雛雞傳染性支氣管炎。孫克年等使用清咽利隔散等中藥有效治愈了傳染性喉氣管炎疫病。以上研究說明，中草藥免疫增強劑有助于雞群免疫力的提高。
（3）防治雞傳染性法式囊病。以往雞傳染性法氏囊病的防治措施中，多為采用預防接種這一方式進行預防，但是如果雞群受到感染，則會加大養(yǎng)殖戶對其預防的難度。還有一些養(yǎng)殖戶通過注射雞傳染性法式囊病高危血清注射液進行防治，且有一定的治愈效果，但是由于價格較高，購置過程長，無法應對突發(fā)狀況。因此，一些國內(nèi)學者使用板藍根等中草藥防治雞傳染性法式囊病，取得了很好的效果。將板藍根添加在雞飼料中進行飼喂，一段時間后不僅降低了雞群對雞傳染性法式囊病的感染程度，還有效減緩了疾病的傳播速度，進而為采取隔離措施爭取了時間。并且對雞數(shù)量的損失降到最小，有效保障養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益。
總的來說，在雞病防治過程中，養(yǎng)殖戶需要嚴格重視疾病的預防工作，緊密結合畜禽養(yǎng)殖現(xiàn)代化的發(fā)展方向，學會合理運用中草藥免疫增強劑，使其優(yōu)良作用得到有效發(fā)揮。根據(jù)以上的作用研究，進一步證實了中草藥免疫增強劑對雞群的機體免疫力起到至關重要的作用，并且在降低疾病的發(fā)生率及提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益等方面發(fā)揮重要作用。因此，在雞病的防治過程當中，應該有效開展中草藥的應用研究，擴大對中草藥的使用范圍，同時學會根據(jù)具體情況及時、正確地運用中草藥制劑，從而促使中草藥免疫增強劑的進一步發(fā)展，發(fā)揮出其更大的價值和作用，以及在雞病防治工作中達到更為安全、高效的防治效果。
（四川省長寧縣畜牧局 陳星昊；四川省米易縣農(nóng)牧局 雷正洲；四川省營山縣畜牧食品局 蔣立鋒）
