4月18日晚間，光明乳業(yè)披露了2015年年度業(yè)績，公司實現(xiàn)營業(yè)收入193.73億元，同比下降6.18%；歸屬于母公司所有者的凈利潤4.18億元，同比下降26.66%。相比老對手伊利603.6億元和蒙牛490.265億元，光明乳業(yè)的差距越來越大。

    光明乳業(yè)在年報中表示，業(yè)績受中國宏觀經(jīng)濟增速放緩、國際大宗原料價格波動及行業(yè)競爭加劇等因素影響。但更重要的是，光明乳業(yè)此前的增長引擎莫斯利安遭遇銷售瓶頸，在2015財年，莫斯利安的銷售額為58.74億元，同比下滑1.44%，至此從2012年推出一直保持增長的莫斯利安第一次出現(xiàn)了下滑。

    “莫斯利安”是光明乳業(yè)在2012年推出市場的明星級產(chǎn)品，依靠常溫酸奶這一新概念，光明乳業(yè)迅速在全國范圍內(nèi)鋪設(shè)渠道，克服了以鮮奶出身的短板。同時，光明巧妙避開了蒙牛和伊利擅長的常溫液態(tài)奶市場，以“保加利亞長壽村”的概念迅速占領(lǐng)了市場。2012年，莫斯利安產(chǎn)品的銷售額16億元，約占其全年營收的8.5%；2013年，該產(chǎn)品銷售額達到32.3億元，約占全年營收的20%；2014年，這款產(chǎn)品的銷售額近60億元，約占全年營收的34%。
    
    雖然2014財年，莫斯利安的銷售達到了新高，但這仍然未達到光明此前對其100億元銷售額的期待。到2015年，放緩變成了不爭的事實。除了產(chǎn)品上的創(chuàng)新，和所有快消品一樣，莫斯利安本質(zhì)上的勝利更多來自于不斷下沉的渠道。在莫斯利安上市之后，大概過了一年左右的觀望期，蒙牛和伊利相繼推出純甄和安慕希兩大常溫酸奶產(chǎn)品。在渠道上有絕對優(yōu)勢的這兩家迅速搶走了光明的份額。

    除了莫斯利安，光明乳業(yè)的其他高毛利產(chǎn)品也出現(xiàn)了不同程度的業(yè)績下滑，高端新牛奶品牌優(yōu)倍銷售收入11.33億元，同比下降2.33%；酸奶品牌暢優(yōu)系列銷售收入11.29億元，同比下降19.93%。雖然常溫酸奶、巴氏奶、低溫酸奶的毛利率較高，但受制于運輸和供應(yīng)鏈，光明的多數(shù)產(chǎn)品一直無法在全國市場鋪開，使得光明乳業(yè)2015財年整個乳制品的銷售額同比下滑了9.08%。

    相比蒙牛、伊利，光明的產(chǎn)品線顯得不夠豐富，明星產(chǎn)品較少。而去年銷售額突破600億元的伊利則有“金典”、“安慕?！?、“暢輕”、“谷粒多燕麥牛奶”、“QQ星兒童成長牛奶”、“味可滋風(fēng)味奶”多個暢銷品牌。

    在多元化上，以光明乳業(yè)在2011年在市場上推出的高端嬰兒奶粉培兒貝瑞則一直沒有太多聲響，光明的這款產(chǎn)品核心配方在上海，原料由其新西蘭收購的新萊特品牌提供，在上海進行灌裝隨后全國銷售。一位光明乳業(yè)內(nèi)部人士曾表示，這款產(chǎn)品的定位高端，但目標消費者仍然模糊，并且市場上的同類競爭者較多，光明的宣傳重點并不突出。這導(dǎo)致至今五年的時間里，培兒貝瑞一直沒有良好的市場表現(xiàn)。

    光明乳業(yè)需要豐富自己的產(chǎn)品線，增加新的渠道，在新的品類上加大投入。改變還是有的，去年莫斯利安進駐了天貓商城，今年3月，莫斯利安推出新產(chǎn)品“2果3蔬”，還贊助了東方衛(wèi)視旗下的真人秀節(jié)目《極限挑戰(zhàn)》，此前它還與動畫電影《小門神》進行過跨界宣傳?？吹贸?，除了禮品市場之外，它還希望獲得年輕消費者。而在常溫奶這一塊，去年上任的光明乳業(yè)總裁朱航明則已經(jīng)表示，“產(chǎn)品系列比較單一，無法打出組合拳，接下去會進一步豐富產(chǎn)品線。”