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亞達(dá)-艾格威第14屆中國(guó)國(guó)際奶業(yè)展覽會(huì)暨高層論壇在哈爾濱舉辦

發(fā)布時(shí)間:2016-04-27 13:41    作者:牧通人才網(wǎng)    來(lái)源:    查看:

    2016年4月23日,亞達(dá)-艾格威在黑龍江哈爾濱舉辦的第14屆中國(guó)國(guó)際奶業(yè)展覽會(huì)暨高層論壇(4.22-24)舉辦了《牧場(chǎng)數(shù)據(jù)挖掘與基因加速器》專場(chǎng)論壇,其中特邀請(qǐng)了黑龍江省奶業(yè)管理辦公室主任張毅力先生和加拿大大使館農(nóng)業(yè)參贊桂艾嵐女士在論壇中發(fā)言和頒獎(jiǎng)。

    現(xiàn)場(chǎng)人氣極佳,活動(dòng)更為火爆,iPad和Kindle也已經(jīng)雙雙送出,眼紅的各位,我們?cè)?月份的青島展會(huì)再聚!






    作為一位嚴(yán)謹(jǐn)、好學(xué)的牛人,小編整理了論壇中各位講師的主要內(nèi)容,以下是干貨大分享哦!

    論壇流程

    探尋世界前沿牧場(chǎng)的過(guò)冬經(jīng)驗(yàn)

    歐美牧場(chǎng)如何度過(guò)奶業(yè)寒冬?——Robert Watson

    基因組技術(shù)的發(fā)展——馬春生
 
    如何通過(guò)數(shù)據(jù)挖掘?qū)崿F(xiàn)牧場(chǎng)盈利?

    奶業(yè)新常態(tài)下,如何精準(zhǔn)淘汰,提升盈利?——Thomas Smith

    精準(zhǔn)繁育的實(shí)戰(zhàn)分享——賀蘭中地乳業(yè)——張智明

    如何用大數(shù)據(jù)為“技術(shù)服務(wù)外包”保駕護(hù)航?——?jiǎng)⒈?br>
    開(kāi)場(chǎng)白

    隨著國(guó)內(nèi)規(guī)?;翀?chǎng)的不斷形成,牧場(chǎng)管理人員對(duì)新技術(shù)的渴求程度加深,他們放眼世界前沿牧場(chǎng),快速接觸新理念、新技術(shù)。技術(shù)服務(wù)公司需要保持高度的敏感進(jìn)行持續(xù)的創(chuàng)新,給牧場(chǎng)提供世界前沿的新技術(shù),帶去新理念。另一方面,從2014年底起,奶業(yè)處于發(fā)展的寒冬,2016年,整個(gè)奶業(yè)大環(huán)境仍然“春寒料峭”,牧場(chǎng)急需降低成本,提升盈利。

    在以上兩點(diǎn)的背景下,亞達(dá)-艾格威公司整合優(yōu)質(zhì)的北美遺傳物質(zhì)、務(wù)實(shí)的牧場(chǎng)服務(wù)、世界前沿的精準(zhǔn)化管理工具DC305以及牧場(chǎng)遺傳顧問(wèn)AltaGPS、ACCUMUST乳房炎培養(yǎng)皿等,推出了以“助牧場(chǎng)盈利”為目的的《牧場(chǎng)數(shù)據(jù)挖掘與基因加速器》論壇,帶領(lǐng)大家探尋世界前沿牧場(chǎng)的過(guò)冬和盈利經(jīng)驗(yàn);在基因改良、遺傳進(jìn)展的優(yōu)化方面和大家探討優(yōu)質(zhì)遺傳物質(zhì)帶給牧場(chǎng)的變革;教給大家如何通過(guò)數(shù)據(jù)挖掘進(jìn)行精準(zhǔn)管理,查詢大數(shù)據(jù)監(jiān)控下,牧場(chǎng)服務(wù)外包的漏洞……接下來(lái)的3個(gè)多小時(shí)內(nèi),希望能帶給大家全新的理念和新技術(shù)的沖擊。

    歐美牧場(chǎng)如何度過(guò)奶業(yè)寒冬?

    我們不要認(rèn)為2015年經(jīng)受的挑戰(zhàn)是短期性的,或者奢望奶價(jià)會(huì)因?yàn)橐环N不可阻擋的需求而有了神奇性的回歸。真實(shí)的市場(chǎng)情況是,如果我們想繼續(xù)保持中國(guó)奶業(yè)的發(fā)展,我們必須參與到世界的競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中。另外一個(gè)現(xiàn)實(shí)情況是,中國(guó)的奶價(jià)高于世界上其它大多數(shù)市場(chǎng),如果我們想走進(jìn)世界奶業(yè)的范疇,必須致力于提高每頭牛的產(chǎn)量和利潤(rùn)。

    那中國(guó)牧場(chǎng)的潛能在哪里呢?

    美國(guó)Kollwelter牧場(chǎng)的群體單產(chǎn)達(dá)到18噸!有的牛產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到了58000磅(26000KG),通過(guò)細(xì)致的基因選擇和胚胎移植,他努力創(chuàng)造這樣高產(chǎn)量的母牛。在同樣經(jīng)歷了奶業(yè)寒冬的歐美國(guó)家,這些優(yōu)秀的牧場(chǎng)通過(guò)繁育管理、遺傳基因質(zhì)量以及牧場(chǎng)數(shù)據(jù)管理,通過(guò)專業(yè)技術(shù)提升自己的盈利能力。

    2016年,亞達(dá)-艾格威將遵循“技術(shù)加速器”的理念,為各牧場(chǎng)提供整體的解決方案。

    基因組技術(shù)的發(fā)展

    選擇公牛時(shí)要注意的是,遺傳力高的性狀取得進(jìn)展容易并能很快完成,遺傳力低的性狀需要好幾代才能取得任何進(jìn)展,而其他因素仍然起著較大的作用。牧場(chǎng)選配有3種類型,系譜選配、性能選配和健康選配。

    奶牛場(chǎng)是培育優(yōu)良群體,TPI和LPI是美國(guó)和加拿大國(guó)家的育種值和育種方向,不是中國(guó)或你牛場(chǎng)的育種方向。選擇TPI并非越高越好,而是選擇你所需要的。

    在近幾年來(lái),在遺傳育種中最具有革新性意義的技術(shù)之一則為基因組技術(shù),將傳統(tǒng)的后裔測(cè)定方案需要63個(gè)月的世間間隔,以基因組驗(yàn)證方案則大幅縮短為24個(gè)月。目前基因組驗(yàn)證結(jié)果可靠性上升為70%,相當(dāng)于后裔測(cè)定10頭女兒的結(jié)果,擁有驗(yàn)證種牛的參考群體(UDS CANADA ITALY ENGLAND 18,000 頭后裔測(cè)定公牛),現(xiàn)在已達(dá)26,000頭。

    基因組正式公布(2009年)后1年與之前對(duì)比的快速遺傳進(jìn)展。今后5年取得遺傳進(jìn)展的潛力是過(guò)去5年的3倍。

    從全球趨勢(shì)來(lái)看,使用后測(cè)公牛配種的數(shù)量全面下降,數(shù)字是到2011年底的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),現(xiàn)在大齡非基因組驗(yàn)證公牛已經(jīng)絕跡了。目前,亞達(dá)-艾格威不僅建立了中國(guó)首個(gè)基因組公牛站,而且引進(jìn)國(guó)際水平領(lǐng)先的公牛。

    基因組已根本性地改變了人工授精公司的公牛選擇,選擇強(qiáng)度、選擇準(zhǔn)確度以及縮短世代間隔將推進(jìn)遺傳進(jìn)展。

    數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)決策

    通過(guò)數(shù)據(jù)分析做出正確決定以排除困擾因素,允許我們以更大的視野去看牧場(chǎng)操作經(jīng)營(yíng),像季節(jié)、淘汰率、擴(kuò)群速度和其它的動(dòng)態(tài)變化的因素能夠改變你評(píng)估牧場(chǎng)最大挑戰(zhàn)是什么的方式。

    在分析和收集數(shù)據(jù)之前,有兩點(diǎn)你需要知道:

    1、生產(chǎn)的花費(fèi)(奶價(jià)的盈虧平衡點(diǎn))

    2、目前牧場(chǎng)生產(chǎn)水平的收支平衡點(diǎn)

    每個(gè)牧場(chǎng)可能主要關(guān)注三個(gè)部分

    1、日常工作的數(shù)據(jù)

    2、健康事件

    3、繁殖表現(xiàn)

    4、對(duì)管理改變的反應(yīng)

    收集的這三方面的數(shù)據(jù)將幫助你:

    1、給每一頭牛分配一個(gè)一致的和不偏不移的相對(duì)值

    2、除了牛群之外評(píng)估每一頭牛的盈利能力

    3、評(píng)估管理中成功或失敗的交替變換

    精準(zhǔn)繁育的實(shí)戰(zhàn)分享——賀蘭中地乳業(yè)

    實(shí)地演示了中地乳業(yè)的數(shù)據(jù),以及日常工作中如何使用DC305進(jìn)行數(shù)據(jù)挖掘。以下清單供各位做繁育分析的時(shí)候借鑒。

    一、建立工作流程,根據(jù)同期孕檢制定周工作流程,設(shè)立孕檢及同期快捷清單

    二、首配及配種分析。青年母牛與成母牛的首配和前三次配種的綜合性分析

    三、21天懷孕率分析。頭胎牛和成母牛的21天懷孕率分析

    四、發(fā)情與妊檢分析。發(fā)情間隔是否正常,妊娠檢查是否按著流程執(zhí)行

    五、情期受胎率分析。

    按配種方式分:配種員2015年受胎率、成母牛配次情期受胎率、成母牛繁殖代碼受胎率;

    按時(shí)間周期:成母牛月受胎率,成母牛星期情期受胎率,成母牛周情期受胎率,成母牛凍精情期受胎率,成母牛發(fā)情周期情期受胎率;

    按胎次分:成母牛各胎次受胎率分析、胎次與配次受胎率關(guān)系。

    如何用大數(shù)據(jù)為“技術(shù)服務(wù)外包”保駕護(hù)航?

    隨著中國(guó)規(guī)模化程度加大,繁育等相關(guān)托管也正在成為許多前沿牧場(chǎng)的選擇,能夠把牧場(chǎng)從技術(shù)掣肘中解放出來(lái),讓更專業(yè)的團(tuán)隊(duì)解決問(wèn)題。但目前有幾個(gè)問(wèn)題想問(wèn)各位:

    1、牧場(chǎng)是否還以“受胎率”作為衡量繁殖工作的重要指標(biāo)?

    2、牧場(chǎng)的繁殖效率將如何提高?如何建立一整套適合于牧場(chǎng)的繁殖程序?

    3、如何做到精準(zhǔn)及時(shí)的反映出牧場(chǎng)的繁殖情況?

    4、如何做到實(shí)時(shí)監(jiān)控?

    牧場(chǎng)在選擇新形式下的繁育技術(shù)托管服務(wù),需要依托于專業(yè)的數(shù)據(jù)。只有專業(yè)的大數(shù)據(jù),才能為技術(shù)服務(wù)保駕護(hù)航。我們建議使用最為公正的指標(biāo):21天懷孕率進(jìn)行考核,它包含了配中旅以及受胎率等多重因素。通過(guò)牧場(chǎng)管理軟件和發(fā)情監(jiān)控系統(tǒng),如DC305與SCR,能夠?yàn)槟翀?chǎng)繁育效率提供準(zhǔn)確的情況與數(shù)據(jù),幫助牧場(chǎng)甄別技術(shù)團(tuán)隊(duì)的優(yōu)劣。

    2015年,我們?cè)谑酆蠓?wù)10余年經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上適時(shí)推出“艾格威牧場(chǎng)技術(shù)服務(wù)”,主要基于繁育和修蹄兩大方面的問(wèn)題,給出定制化的解決方案。目前提供繁育與修蹄方面的全面托管、技術(shù)托管、培訓(xùn)和顧問(wèn)類服務(wù)。

    以上照片由馬春生提供,鳴謝。

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