（Jim Quigley  譯者 賈紅穎）

    關(guān)于養(yǎng)育犢牛的討論，總會(huì)回到一個(gè)問(wèn)題上，那就是哪種方法是飼喂?fàn)倥Ｗ詈玫姆椒?？奶瓶？奶桶？還是帶奶嘴的奶桶？好吧，答案其實(shí)很簡(jiǎn)單。你使用起來(lái)有效的方法就是最好的方法。許多的牧場(chǎng)都能良好的運(yùn)用這三種方法之一。研究表明，使用奶桶是最好的方法，然后是奶瓶，麻煩最多的是帶奶嘴的奶桶。通常認(rèn)為，使用奶桶比使用帶奶嘴的奶桶更好，是因?yàn)橐３帜套旄蓛舴浅＠щy。存留在奶嘴上的牛奶或代乳粉是細(xì)菌生長(zhǎng)的天然培養(yǎng)基，細(xì)菌增殖，導(dǎo)致疾病，嚴(yán)重的出現(xiàn)死亡。以下是關(guān)于每種飼喂工具的特點(diǎn)的介紹。

    在三種方法中，奶瓶是最接近自然的方法。在形狀和體積方面，奶嘴都接近奶牛的乳頭。用奶瓶飼喂?fàn)倥Ｊ亲钊菀椎姆椒?，幾乎所有的犢牛都可以很快學(xué)會(huì)用奶瓶喝奶（當(dāng)然，也會(huì)有少數(shù)“笨”的犢牛）。我們可以把奶瓶舉到合適的高度，使?fàn)倥］p輕的抬頭就可以夠得到奶瓶。奶瓶最主要的缺點(diǎn)是它的容積。大部分的奶瓶?jī)H僅能容納2夸脫（1.9L）。所以，如果我們每天飼喂1加侖（3.78L）以上的話，就需要至少2次飼喂。

    奶瓶最困難的部分是奶嘴的清洗。通常情況下，奶嘴上用于平衡壓力的眼容易堵塞，使得犢牛必須非常用力吮吸才能喝到牛奶。我們應(yīng)該經(jīng)常檢查通氣眼并及時(shí)清理。

    在教會(huì)犢牛從奶桶中喝奶以后，奶桶最容易使用。與奶瓶相比，奶桶可以容納更多的牛奶，也容易清理，如果不用來(lái)飼喂牛奶，也可以很容易的儲(chǔ)存或用作其他用途。但是，教會(huì)犢牛使用奶桶的過(guò)程，無(wú)論對(duì)于人還是犢牛，都是艱難的。從奶桶中喝奶，對(duì)于犢牛而言，并非與生俱來(lái)的，犢牛喜歡抬起頭喝奶，而不是低下頭喝奶。教會(huì)一頭犢牛低下頭喝奶，是對(duì)一個(gè)人耐心的最大考驗(yàn)。以我的經(jīng)驗(yàn)看來(lái)，教會(huì)犢牛用奶桶喝奶的方法是用兩個(gè)手指放入犢牛嘴中，讓犢牛先吮吸你的手指，然后用另外一個(gè)手慢慢壓犢牛的頭使其靠近奶桶，一旦犢牛的嘴巴接觸到牛奶，我們應(yīng)該把兩個(gè)手指輕輕張開，使牛奶通過(guò)手指進(jìn)入到犢牛嘴中。犢牛開始喝奶以后，慢慢把兩個(gè)手指從犢牛嘴中抽離。通常情況下，我們至少需要嘗試兩次，犢牛才能學(xué)會(huì)喝奶。有時(shí)，犢牛本能的抬起頭尋找牛奶，而找不到奶桶。這時(shí)我們應(yīng)該重復(fù)前面的過(guò)程。大部分犢牛在幾分鐘之內(nèi)就會(huì)學(xué)會(huì)。有學(xué)習(xí)障礙的犢牛，可能要花費(fèi)幾天的時(shí)間學(xué)會(huì)。我們應(yīng)該牢記，犢牛就像嬰兒一樣，我們?cè)噲D教給他們一些并非本能而是需要后天學(xué)習(xí)的東西。所以務(wù)必要有耐心！

    帶奶嘴的奶桶介于奶瓶和奶桶之間，他們具有奶瓶的優(yōu)勢(shì)，也具有奶桶的容積。奶嘴最常見的問(wèn)題是清洗不干凈。保持奶嘴的干凈非常重要。每次飼喂后都要做好奶嘴的清洗，而這在很多牧場(chǎng)是做不到的。沒有清洗的奶嘴，細(xì)菌會(huì)在奶嘴內(nèi)部增殖，使?fàn)倥Ｊ艿礁腥径鸺膊　套斓哪虖d很好用，但謹(jǐn)記要做好奶嘴的清洗。許多研究表明，從生物學(xué)角度上，這三種方法沒有任何一種比其他兩種更具有優(yōu)勢(shì)。最重要的事情是奶嘴的衛(wèi)生。使用溫水和消毒劑清理奶瓶，奶桶和奶嘴。通?？梢允褂闷讋?，當(dāng)然還有許多其他的選擇可供使用。清理后，將奶瓶、奶桶、奶嘴晾干，用于下次使用。保持容器的干凈，保持犢牛的健康！