2019年在生豬減量的大背景下,鴨苗和雞苗價(jià)位屢破記錄,種鴨種雞增量速度明顯。以鴨苗為例,苗價(jià)價(jià)格持續(xù)在7-8元以上達(dá)到了數(shù)月之久,孵化場(chǎng)掙得盆滿缽滿,但年底價(jià)格卻持續(xù)保持在毛苗狀態(tài),可謂是冰火兩重天。
豬肉價(jià)格在國(guó)慶和中秋后,開啟了瘋漲模式,豬肉一度成為了奢侈品。隨后國(guó)家開始出手調(diào)控,豬肉價(jià)格也開始下跌。追隨豬價(jià)的腳步,肉鴨產(chǎn)品價(jià)位也經(jīng)歷了過(guò)山車般的瘋狂,肉鴨在十月下旬達(dá)到了頂峰,白條鴨最高單日漲幅到達(dá)了2000元/噸以上,副產(chǎn)品漲幅更是離譜到以萬(wàn)元/噸計(jì)。
然而漲得快,跌的也快。到了年底,白條鴨產(chǎn)品價(jià)位已經(jīng)回落到了往年的同期價(jià)位,可謂悲喜兩重天。面對(duì)著高價(jià)的苗價(jià),高企的庫(kù)存,低迷的市場(chǎng)預(yù)期和流失的市場(chǎng)份額,肉鴨價(jià)格不斷下調(diào),從而造成了當(dāng)前大幅虧損的現(xiàn)狀。
從當(dāng)前的情況來(lái)看,2020年上半年鴨苗總量應(yīng)該依舊處于供大于求的狀況,大概率會(huì)出現(xiàn)持續(xù)低價(jià)位徘徊的情況。在肉鴨產(chǎn)品端,行業(yè)現(xiàn)在已經(jīng)開始進(jìn)入拼殺模式。對(duì)于多數(shù)中小企業(yè)來(lái)說(shuō),除了要進(jìn)一步修煉自身經(jīng)營(yíng)管控能力以外,還有寄希望于行業(yè)大頭能夠保持一定的理性,切勿盲目殺價(jià)。在降價(jià)的環(huán)境中,沒有人知道底限在哪里,“買漲不買跌”的心理是一個(gè)無(wú)底洞。作為經(jīng)銷商來(lái)說(shuō),也要保持一定的原則,不要一味壓價(jià),刻意殺價(jià)。
行業(yè)的健康發(fā)展,有利于每一個(gè)環(huán)節(jié),無(wú)休止的博弈,損害的終會(huì)是自己當(dāng)價(jià)位達(dá)到終端能夠接受的價(jià)位時(shí),就要適度堅(jiān)挺,否則就會(huì)“沒有最低,只有更低”。不管行情好壞,2019已經(jīng)過(guò)去,2020將會(huì)是全新的一年。