2020年元旦來臨、春節(jié)臨近,為進(jìn)一步繁榮和調(diào)控節(jié)日肉品市場,按照省糧食和物資儲備局制定的省級凍豬肉儲備應(yīng)急保供投放實(shí)施方案,海南省從2020年1月1日起至2月29日,向市場投放第四批儲備凍豬肉,重點(diǎn)保障重大節(jié)假日及旅游旺季需求。
據(jù)了解,投放的豬肉品種分為骨類、瘦肉類、五花肉類、肘類、碎肉類、腰類、皮類、凍白條及其他等共9類。儲存凍豬肉投放是根據(jù)各市縣實(shí)際需求進(jìn)行統(tǒng)籌分配投放量,重點(diǎn)保障居民個(gè)人消費(fèi)以及學(xué)校、企業(yè)和養(yǎng)老院等群體需求。
據(jù)介紹,政府儲備凍豬肉具備“兩證兩章”(動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、動(dòng)物檢疫驗(yàn)訖印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)驗(yàn)訖印章)且有非洲豬瘟檢測報(bào)告。