據(jù)了解，2019年12月5日，門源縣公安局青石嘴中心派出所民警在開展日常巡邏中發(fā)現(xiàn)一輛載有大量剔肉牛骨及牛羊皮的灰色福田小型車輛形跡可疑，派出所及時將警情向縣市場監(jiān)督管理局反饋并共同開展核查工作，查扣死因不明牛羊肉約1000公斤。
經(jīng)初步核查，當(dāng)事人馬某輝（河北省廊坊市大廠縣人）、李某義（黑龍江省雙城市人）等人自2019年11月中旬至12月5日期間，在青石嘴鎮(zhèn)和皇城鄉(xiāng)，以30-50元不等的價格大量收購或撿拾死因不明的牛羊，并通過剝皮、剔肉、簡易包裝后銷往內(nèi)地，但對流入食品市場予以否認(rèn)。
為防止死因不明牛羊肉流入食品市場，縣公安局第一時間將協(xié)查通報發(fā)至河北省廊坊市大廠縣公安局協(xié)助查扣，并協(xié)調(diào)市監(jiān)部門檢驗(yàn)認(rèn)定后立案偵查。
鑒于該案涉及人員多、地域廣，縣公安局主要領(lǐng)導(dǎo)親自部署，從刑警大隊(duì)、治安大隊(duì)抽調(diào)精干力量成立專案組迅速開展集中攻堅(jiān)。為盡快獲取證據(jù)、查清事實(shí)，堵源截流、降低危害，對馬某輝、李某義兩名犯罪嫌疑人依法采取強(qiáng)制措施的同時，一方面深入青石嘴鎮(zhèn)和皇城鄉(xiāng)相關(guān)村社開展調(diào)查取證工作，及時向廣大農(nóng)牧民群眾宣傳出售死因不明牛羊肉的危害性和《食品安全法》等法律法規(guī)，動員群眾主動向公安機(jī)關(guān)提供相關(guān)證據(jù)，要求群眾今后對自家的死牛羊及時進(jìn)行無害化處理，堅(jiān)決防止死牛羊肉流向餐桌。
另一方面，前往河北省廊坊市大廠縣開展追查取證工作，在當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)的密切配合和大力支持下，經(jīng)十余天連續(xù)奮戰(zhàn)，于2020年1月2日將負(fù)責(zé)銷售死因不明牛羊肉的犯罪嫌疑人馬某博（系馬某輝之子）抓獲，追回已流向食品市場的牛羊肉加工制品85.06公斤、羊脊椎骨14.27公斤。從馬某博家中扣押尚未銷售的死羊胴體45只（705.14公斤）、羊肚43.18公斤、牛肉及羊心52.62公斤。
