養(yǎng)豬近10年的鄧志愿新年有個(gè)新夢(mèng)想——養(yǎng)豬1萬(wàn)頭，掙夠150萬(wàn)元。上個(gè)月鄧志愿剛進(jìn)了1000多只豬苗，這個(gè)月準(zhǔn)備再進(jìn)2000只。

    一段時(shí)間以來(lái)，從中央到地方都出臺(tái)了一系列政策支持生豬養(yǎng)殖。在政策鼓勵(lì)下，像鄧志愿一樣懷著新夢(mèng)想的“老豬倌”并不少，廣東生豬產(chǎn)能逐漸恢復(fù)，春節(jié)豬肉供應(yīng)保障能力逐步提高。

    停產(chǎn)后復(fù)養(yǎng)：一年掙了30萬(wàn)元

    位于廣東英德市石灰鋪鎮(zhèn)嶺頭村茶子園的“志愿養(yǎng)殖場(chǎng)”建筑面積有1200多平方米，2019年出欄2000多頭豬，讓停養(yǎng)一段時(shí)間后再?gòu)?fù)養(yǎng)的鄧志愿一年掙了30萬(wàn)元。

    2010年開(kāi)始從事生豬養(yǎng)殖的鄧志愿，開(kāi)始時(shí)以家庭模式小規(guī)模經(jīng)營(yíng)，一次養(yǎng)一兩百頭豬，養(yǎng)了七八年，沒(méi)掙到什么錢(qián)。

    2017年底，鄧志愿開(kāi)始將豬場(chǎng)改建為高效化養(yǎng)殖豬舍，準(zhǔn)備擴(kuò)大規(guī)模。完工準(zhǔn)備投產(chǎn)之際，非洲豬瘟暴發(fā)，因擔(dān)憂風(fēng)險(xiǎn)大，停養(yǎng)一段時(shí)間后，鄧志愿選擇與溫氏集團(tuán)合作養(yǎng)殖。

   “我從2019年3月開(kāi)始從溫氏集團(tuán)購(gòu)進(jìn)豬苗，第一批進(jìn)了1000多只，近一年來(lái)出欄兩批豬，每頭豬能掙200元到250元，刨去人工、電費(fèi)、水費(fèi)這些成本，30萬(wàn)元肯定是有的?！编囍驹刚f(shuō)。

    鄧志愿說(shuō)，與大企業(yè)合作，看起來(lái)每頭豬賺得少了，但不用再擔(dān)心市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、飼料、銷(xiāo)售等，只要用心做好疫情防控，把豬養(yǎng)好，就能保證相對(duì)穩(wěn)定的收入，這對(duì)“豬倌”們來(lái)說(shuō)，相當(dāng)于吃下一顆“定心丸”。

    負(fù)責(zé)溫氏集團(tuán)在英德市大部分生豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)的華農(nóng)溫氏英州分公司經(jīng)理韋修揚(yáng)說(shuō)，分公司2019年肉豬上市量已超過(guò)50萬(wàn)頭，目前滿(mǎn)負(fù)荷生產(chǎn)，進(jìn)購(gòu)豬苗的申請(qǐng)排到了兩個(gè)月后，一批養(yǎng)殖戶(hù)正在擴(kuò)產(chǎn)建設(shè)中，還有很多養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)公司咨詢(xún)。

    再擴(kuò)產(chǎn)：養(yǎng)殖小區(qū)筑新夢(mèng)

    養(yǎng)豬12年的“老豬倌”成文武說(shuō)，致富之后，他還有一個(gè)更大的夢(mèng)想。

    成文武從2007年開(kāi)始與溫氏集團(tuán)合作養(yǎng)豬，開(kāi)始時(shí)存欄規(guī)模才160頭，如今已擴(kuò)大到4000頭，還有一棟豬舍正在建設(shè)中，今年2月即可投產(chǎn)，屆時(shí)將新增規(guī)模1000頭。

    產(chǎn)能擴(kuò)大，技術(shù)也在提升。成文武說(shuō)，以前養(yǎng)豬需要人工清洗豬糞、添加飼料，如今通過(guò)高效化養(yǎng)殖豬舍的建設(shè)，依靠自動(dòng)刮糞機(jī)和自動(dòng)投料線，大大節(jié)省人工、提升環(huán)保水平。養(yǎng)豬4000頭，只需雇6個(gè)人：4人養(yǎng)豬、1人做飯、1人管雜務(wù)。

   “養(yǎng)豬掙的錢(qián)，買(mǎi)了車(chē)蓋了樓娶了媳婦，確確實(shí)實(shí)致富了?！背晌奈湔f(shuō)，他養(yǎng)豬12年，在英德市買(mǎi)了兩套房，還在村里蓋了一棟三層的小洋樓。不僅如此，他還將十幾個(gè)親戚也帶入養(yǎng)豬行業(yè)中。

    成文武還有一個(gè)更大的計(jì)劃——牽頭籌建一個(gè)占地300畝、存欄規(guī)模2萬(wàn)頭、投資約2000萬(wàn)元的現(xiàn)代化養(yǎng)殖小區(qū)。“我們十幾個(gè)人合伙建，租地合同已經(jīng)簽了，計(jì)劃建20棟豬舍，預(yù)計(jì)到2021年能夠投產(chǎn)?！背晌奈湔f(shuō)。

    從高效化豬舍到集中化養(yǎng)殖小區(qū)，正是廣東省生豬養(yǎng)殖現(xiàn)代化、規(guī)?；捏w現(xiàn)，這也是近年來(lái)廣東生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域政府和企業(yè)努力的方向。

    1月2日，廣東出臺(tái)《廣東省人民政府辦公廳關(guān)于加快推進(jìn)生豬家禽產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的意見(jiàn)》，提出將建30個(gè)10萬(wàn)頭以上、300個(gè)萬(wàn)頭以上生豬養(yǎng)殖場(chǎng)（基地），1000個(gè)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)），規(guī)模養(yǎng)殖比例達(dá)到80%以上，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)糞污綜合利用率達(dá)到85%以上，推動(dòng)生豬養(yǎng)殖規(guī)模、綠色發(fā)展。

    嚴(yán)防疫情穩(wěn)產(chǎn)能 支持生產(chǎn)保供應(yīng)

    英德是廣東生豬生產(chǎn)大縣（市），年出欄生豬超過(guò)100萬(wàn)頭。英德畜牧水產(chǎn)局副局長(zhǎng)曾日升說(shuō)，在積極增加生豬供應(yīng)的同時(shí)，保持產(chǎn)能穩(wěn)定，防好非洲豬瘟是關(guān)鍵。

    英德市目前生豬存欄量約80萬(wàn)頭，其中存欄母豬數(shù)量達(dá)9.5萬(wàn)頭，是廣東省當(dāng)前生豬存欄量最多的縣市之一。

    隨著一系列政策出臺(tái)，從國(guó)家到省一級(jí)層面在用地、環(huán)保等方面給了生豬養(yǎng)殖大力支持。曾日升說(shuō)，養(yǎng)殖戶(hù)復(fù)產(chǎn)擴(kuò)產(chǎn)意愿被調(diào)動(dòng)起來(lái)，一些其他行業(yè)的企業(yè)也想進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)。

   “但產(chǎn)能能否穩(wěn)定擴(kuò)大還取決于疫情防控。英德目前還能保存約80萬(wàn)頭的生豬存欄量，得益于2018年以來(lái)采取的一系列高強(qiáng)度防御措施?！表f修揚(yáng)說(shuō)。

    為保障春節(jié)豬肉等農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，廣東省要求各地下大力氣恢復(fù)生豬生產(chǎn)，抓好非洲豬瘟防控，發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，帶動(dòng)中小養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)發(fā)展。同時(shí)針對(duì)生產(chǎn)供應(yīng)、市場(chǎng)流通、價(jià)格行情、成本收益等信息持續(xù)開(kāi)展監(jiān)測(cè)預(yù)警，重點(diǎn)關(guān)注肉品（特別是豬肉產(chǎn)品）市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格變化情況。

    曾日升說(shuō)，英德支持生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，只要在環(huán)境承載力許可范圍內(nèi)的，都積極支持恢復(fù)生產(chǎn)。接下來(lái)將繼續(xù)做好非洲豬瘟的防控，持續(xù)加強(qiáng)以鎮(zhèn)（街）為主體的防疫培訓(xùn)，做好消毒滅源工作。

   “我們將積極提升生豬供應(yīng)能力，為春節(jié)期間豬肉等農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)做出貢獻(xiàn)。”曾日升說(shuō)。