
應該說,隨著疫情的好轉(zhuǎn),我們畜牧業(yè)的生產(chǎn)秩序也已經(jīng)基本恢復了正常。從一季度的情況來看,我們的生豬生產(chǎn)恢復持續(xù)向好,3月份數(shù)據(jù)已經(jīng)出來,我們的能繁母豬存欄繼續(xù)保持環(huán)比增長,增幅2.8%,連續(xù)第六個月增長。我們的新生仔豬繼續(xù)保持增加,增幅是7.3%,是連續(xù)第二個月增長。我們生豬的存欄環(huán)比增長了3.6%,這也是連續(xù)第二個月增長。前面我提到的三個方面的增長,不僅是連續(xù)性,而且整個增幅是呈加快的速度,就是比上一個月都快。所以生產(chǎn)上的變化反映到價格上,就是我們的豬肉價格連續(xù)7周下降,與2月份創(chuàng)的高點相比,降幅達到9.7%。從價格來說,每公斤降了6塊錢,這是一個很大的降幅,這是關(guān)于豬的情況。
關(guān)于家禽,家禽前一段時間遇到的困難比較多,家禽一季度整個生產(chǎn)實現(xiàn)了增長,全國肉雞出欄同比增長4.8%,其中3月份出欄同比增速超過了29%,這說明我們2月份積壓的沒有出欄的家禽在3月份都得到了出欄。同時一季度雞蛋的產(chǎn)量同比增長了1.6%,其中3月份的雞蛋產(chǎn)量同比增長了5.7%,這是關(guān)于家禽的兩個最大的品種。
另外,奶業(yè)生產(chǎn)繼續(xù)保持了穩(wěn)定增長,一季度全國奶牛存欄同比增長0.4%,生鮮乳產(chǎn)量同比增長了7.9%,這說明我們奶業(yè)不僅量在增長,生產(chǎn)水平也在提升。像肉牛肉羊這些品種繼續(xù)保持穩(wěn)定增長的好勢頭,最難能可貴的一點,就是在受到新冠肺炎疫情影響的情況下,我們畜牧業(yè)不僅產(chǎn)能穩(wěn)住了,養(yǎng)殖效益也不錯,剛才陳萍女士介紹價格確實是穩(wěn)中總體是降的,但即使是降的,我們生豬、肉牛、肉羊、奶業(yè)基本上保持住了去年以來較高的收益,收益沒有受到大的影響。但是蛋雞效益沒有去年好,特別湖北等地一些蛋雞企業(yè)受到的損失比較大,但是一季度全行業(yè)算的總賬是盈利的,因為蛋雞這個品種是連續(xù)生產(chǎn)的,從孵出來到最后淘汰是72周,作為一個連續(xù)性的品種,一個月虧損,下一個月會補上來的,這也有助于產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定。肉雞的產(chǎn)業(yè)2月份受到的損失比較大,但是3月份整體已經(jīng)扭虧為盈了。
我們總的看,對今年畜牧業(yè)生產(chǎn)按照年初的計劃來實現(xiàn)目標任務(wù),我們認為這是有保障的,保證市場充足供應的目標可以實現(xiàn)。