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上海沙龍畜牧榮獲2021上海地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)豬肉品鑒評優(yōu)活動金獎

發(fā)布時間:2021-11-03 10:07    作者:.    來源:央廣網(wǎng)    查看:
    近日,由上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會主辦的本市2021年度地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)豬肉品鑒評優(yōu)活動在西郊國際農(nóng)產(chǎn)品展示直銷中心舉行。

    本次品鑒評優(yōu)活動,旨在向市民推介地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)豬肉,促進地產(chǎn)生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。此次評優(yōu)活動采用專家評委、市民評委共同打分的形式進行。在評測時,專家評委從豬肉的顏色、氣味、彈性品質(zhì)及品牌認證與基地管理等方面進行綜合測評,市民評委通過“觀、品”環(huán)節(jié),“觀”豬肉外觀,“品”豬肉風味進行評分。最終,綜合專家和市民評委的分值,評出上海地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)豬肉金獎1個、銀獎1個、銅獎1個,另設(shè)最受市民喜歡獎5個。上海沙龍畜牧有限公司獲得2021上海地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)豬肉品鑒評優(yōu)活動金獎。

    為進一步豐富地產(chǎn)品鑒評優(yōu)活動內(nèi)涵,活動同期設(shè)置宣傳推介和產(chǎn)銷對接簽約儀式,促進地產(chǎn)豬肉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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