1月4日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開新聞發(fā)布會(huì),介紹今冬明春重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保供情況。會(huì)上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長陳光華表示,我國生豬生產(chǎn)到2021年二季度已完全恢復(fù)。6月至9月,全國出欄肥豬平均價(jià)格一路下降,降至成本線以下。四季度進(jìn)入豬肉消費(fèi)旺季,市場(chǎng)價(jià)格有所回升,近期震蕩趨穩(wěn)。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),11月3日,全國活豬平均價(jià)格為每公斤16.04元,略高于養(yǎng)殖成本線,養(yǎng)殖虧損情況有所緩解。
據(jù)陳光華介紹,預(yù)計(jì)2021年四季度到2022年一季度,我國上市的肥豬同比將會(huì)明顯增長,生豬供應(yīng)相對(duì)過剩的局面還會(huì)持續(xù)一段時(shí)間。目前,全國能繁母豬存欄量仍比正常保有量多6%,預(yù)計(jì)到2022年年初才能調(diào)整到合理水平。