根據(jù)方案,河北省將重點(diǎn)實(shí)施六大工程,推進(jìn)高端乳品產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)。
牧草發(fā)展工程。緊緊圍繞奶業(yè)振興和高端乳品產(chǎn)業(yè)集群建設(shè),充分發(fā)揮國(guó)家“糧改飼”、高產(chǎn)優(yōu)勢(shì)苜蓿示范建設(shè)項(xiàng)目資金引導(dǎo)作用,全省計(jì)劃發(fā)展青貯玉米、苜蓿、燕麥等優(yōu)質(zhì)飼草作物320萬(wàn)畝以上。繼續(xù)優(yōu)化苜蓿產(chǎn)業(yè)布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu),以冀中南及黑龍港流域?yàn)橹攸c(diǎn),擴(kuò)大苜蓿種植面積,加快苜蓿保留種植面積的擴(kuò)增和質(zhì)量提升,力爭(zhēng)2022年全省新增苜蓿種植面積5萬(wàn)畝,粗飼料本地化率達(dá)70%以上。
奶牛種業(yè)工程。以鹿泉、行唐、威縣3個(gè)奶牛種業(yè)園區(qū)為中心,打通種群建設(shè)、育種創(chuàng)新到產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用全產(chǎn)業(yè)鏈,打造世界一流的奶業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。充分利用河北省荷斯坦奶牛種質(zhì)創(chuàng)新聯(lián)盟,組建核心群,開展奶牛全基因組檢測(cè),指導(dǎo)國(guó)家級(jí)奶牛核心場(chǎng)開展生產(chǎn)性能測(cè)定和后備種公牛培育。
牧場(chǎng)建設(shè)工程。重點(diǎn)新建、擴(kuò)建乳企和社會(huì)資本投資的規(guī)模奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)。社會(huì)牧場(chǎng)新建、擴(kuò)建115家,新增欄位8萬(wàn)個(gè)。建設(shè)38個(gè)智能奶牛場(chǎng),繼續(xù)推進(jìn)智能牧場(chǎng)建設(shè),支持養(yǎng)殖場(chǎng)配備智能化設(shè)施設(shè)備。
乳制品加工能力提升工程。鼓勵(lì)乳企新建擴(kuò)建生產(chǎn)線,提高乳制品加工能力,全省計(jì)劃新建乳制品加工項(xiàng)目7個(gè)。
高端乳品研發(fā)工程和優(yōu)質(zhì)乳工程。以滿足消費(fèi)者需求為導(dǎo)向,持續(xù)不斷進(jìn)行產(chǎn)品品類細(xì)分、產(chǎn)品升級(jí)。支持乳品加工企業(yè)嬰幼兒配方乳粉、A2乳粉、功能性乳制品、奶酪黃油乳清粉等高端精品研發(fā),對(duì)接高端市場(chǎng),培育區(qū)域知名品牌,提高乳業(yè)生產(chǎn)效益和競(jìng)爭(zhēng)力。鼓勵(lì)骨干龍頭企業(yè)兼并重組、新建、擴(kuò)建,擴(kuò)大巴氏乳等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品生產(chǎn)能力,建成覆蓋全省不同區(qū)域的巴氏乳生產(chǎn)企業(yè)。
特色園區(qū)創(chuàng)建工程。石家莊市鹿泉區(qū)重點(diǎn)打造新品研發(fā)、良種繁育和幼畜動(dòng)物配方奶粉為內(nèi)容的創(chuàng)新園區(qū)。威縣重點(diǎn)打造農(nóng)牧循環(huán)、產(chǎn)業(yè)配套、奶業(yè)小鎮(zhèn)為內(nèi)容的融合園區(qū)。君凱牧業(yè)公司在飼養(yǎng)后備奶牛的基礎(chǔ)上,發(fā)展奶公犢育肥,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,建成集飼草種植、奶牛養(yǎng)殖、乳品加工、旅游觀光、物流配送“五位一體”的全國(guó)知名乳業(yè)小鎮(zhèn)。君樂(lè)寶在張家口壩上草原(包括察北管理區(qū))自建38萬(wàn)畝專屬牧草基地,完善經(jīng)營(yíng)模式,提高專業(yè)化系統(tǒng)化水平。