農(nóng)林水產(chǎn)省通報說,這家農(nóng)場飼養(yǎng)有約93萬只蛋雞,茨城縣相關(guān)部門8日接到農(nóng)場報告說雞死亡數(shù)量增加,隨即進(jìn)行了現(xiàn)場調(diào)查。同日,對死雞的禽流感簡易檢測結(jié)果呈陽性。9日,對死雞基因檢測的結(jié)果顯示,這些雞感染的是高致病性禽流感病毒。
岡山縣一家農(nóng)場2022年10月底報告了這個禽流感流行季日本首起禽流感疫情。迄今全國共確認(rèn)了56起疫情,數(shù)量為歷史同期最多。本次發(fā)生疫情的農(nóng)場已開始撲殺所飼養(yǎng)的雞,使這個流行季因高致病性禽流感撲殺家禽數(shù)量上升到約998萬只,超過2020年至2021年流行季的約987萬只,創(chuàng)歷史最高紀(jì)錄。
農(nóng)林水產(chǎn)省通報說,目前的情況下,日本消費者因食用感染禽流感的雞肉或雞蛋而染病的可能性很小。
內(nèi)閣府食品安全委員會解釋說,疑似感染禽流感的家禽的肉和蛋不會在市場上流通;禽流感病毒怕熱,充分加熱食物后再食用可以避免感染風(fēng)險。