《圣經(jīng).傳道書》宣稱，太陽底下無新事。越來越覺得這句話頗有道理。

    某一年，家禽行情慘不忍睹。彼時，家禽業(yè)已經(jīng)高度集約化了，頭部企業(yè)的產(chǎn)量能夠決定行情大勢。怎么辦？有行業(yè)協(xié)會組織了數(shù)十家兩廣代表性黃雞企業(yè)參會，老板們紛紛表態(tài)，產(chǎn)能過剩，一定要共同減產(chǎn)，共度時艱！令人啼笑皆非的是，當(dāng)這些老板回到家，竟然不約而同均擴(kuò)大了自家的產(chǎn)能——他們都以為別人會減產(chǎn)。

    這個事件，令作為行業(yè)記者的我印象極深。它精辟地闡釋了，什么叫做人性，什么叫做市場經(jīng)濟(jì)。亞當(dāng)斯密有一句名言，宣稱：“人的本性就是追求個人利益?！逼鋵?shí)市場經(jīng)濟(jì)下的公司也一樣，每家公司的本能都是謀求自己的利益最大化。

    擴(kuò)產(chǎn)或減產(chǎn)，都是公司負(fù)責(zé)人基于公司利益做出的現(xiàn)實(shí)決策。他們享受決策成功的果實(shí)，承擔(dān)決策失敗的惡果。

    2023年5月中旬，豬價(jià)依然一塌糊涂。根據(jù)新牧網(wǎng)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，至少有5個省豬價(jià)跌入6元區(qū)間。應(yīng)該說，去年許多企業(yè)已經(jīng)預(yù)判到了2023年的行情不理想，但大伙依然在擴(kuò)張的路上縱馬狂奔。原因何在？

    一方面，是自己停不下來。擴(kuò)張的規(guī)劃一旦開啟，公司的發(fā)展自有其固有路徑與速度，老板、員工、供應(yīng)商都難以輕易做減法。自2018年非洲豬瘟爆發(fā)以來，除了溫氏集團(tuán)因種種原因未能快馬加鞭，其它養(yǎng)豬巨頭紛紛彎道超車，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖規(guī)模的翻倍式增長。其中，傲農(nóng)增長了11.4倍，雙胞胎增長5.43倍，新希望增長了4.7倍，牧原增長4.5倍.....這是一個“速度與激情”的時代。
    另一方面，我以為是一些企業(yè)在狂賭，賭別的企業(yè)或中小養(yǎng)殖戶會做減法，賭這個江湖淘汰的是別人。所有人都知道，豬業(yè)狂飆突進(jìn)，混亂的市場一定會有人受傷甚至觸雷，但沒有人相信自己比別人差，也沒有人相信最先熬不住的是自己。這種狀況，讓人忍不住想起哈耶克一本書的名字——《致命的自負(fù)》。

    2022年5月，筆者曾寫過一篇觀察稿，《中國養(yǎng)豬業(yè)是否會出現(xiàn)暴雷的“恒大”》。筆者認(rèn)為，房地產(chǎn)行業(yè)頻頻暴雷的現(xiàn)象，很有可能在養(yǎng)豬業(yè)上演。據(jù)說，這篇文章引起了相關(guān)主管部門的重視。事實(shí)上，2022年以來，養(yǎng)豬行業(yè)確實(shí)不斷有暴雷的現(xiàn)象發(fā)生，上市企業(yè)如正邦因資不抵債被ST，非上市企業(yè)如湖南某知名土豬企業(yè)被傳員工大逃亡.....

    至于普通的中小養(yǎng)殖戶和散戶，退出的案例則數(shù)不勝數(shù)，只不過用在他們身上的詞語，往往不叫“暴雷”，而叫“淘汰”。這個詞非常具有鄙視鏈的色彩，意思是中小養(yǎng)殖戶不符合先進(jìn)生產(chǎn)力的發(fā)展方向，只能被席卷而來的浪潮吞沒。

    在筆者看來，中國養(yǎng)豬業(yè)正在快速“房地產(chǎn)化”。房地產(chǎn)化的特點(diǎn)，一是龍頭快速跑馬圈地，不斷淘汰中小“開發(fā)商”；二是杠桿為王，資金負(fù)債率高得嚇人；三是企業(yè)擅長講述故事，用各種故事說服地方政府支持。

    這種“房地產(chǎn)化”現(xiàn)象，或許存在巨大的泡沫，需要引起行業(yè)乃至有關(guān)部門的高度警惕。

    房地產(chǎn)行業(yè)過去之所以能維持高杠桿率，主要原因在于，過去20年，城鎮(zhèn)化跑步前進(jìn)，帶來房地產(chǎn)一枝獨(dú)秀，總體行情往上猛漲。故而地產(chǎn)商的狂奔，總有消費(fèi)者或地方政府愿意為“未來”買單。但三年新冠疫情下來，許多城市的樓盤基本上陷入了歇火狀態(tài)，開發(fā)商資金暴雷，房地產(chǎn)的傳統(tǒng)模式已經(jīng)難以為繼。

    養(yǎng)豬業(yè)會不會成為下一個被動或主動去泡沫的產(chǎn)業(yè)？
    2023年一季度，僅僅19家上市養(yǎng)豬巨頭負(fù)債就超過4393億元，數(shù)字驚人。許多上市企業(yè)的負(fù)債率都超過60%以上，金融杠桿用得力道十足?？紤]到還有大量的腰部養(yǎng)豬企業(yè)在負(fù)債運(yùn)營，不能不讓人懷疑，到底多少豬是吹泡泡借錢養(yǎng)出來的？

    筆者認(rèn)為，如果行情持續(xù)磨底或低位震蕩，2023年甚至2024年都不排除行業(yè)繼續(xù)出現(xiàn)中大型企業(yè)暴雷現(xiàn)象。

    豬糧安天下，在中國，豬肉不僅僅是豬肉。如果豬企頻頻暴雷，不僅影響產(chǎn)業(yè)中的企業(yè)和農(nóng)民，也會波及穩(wěn)產(chǎn)保供的民生乃至宏觀經(jīng)濟(jì)。

    怎么辦？

    這恐怕主要還得靠市場的自覺調(diào)節(jié)。行業(yè)大浪淘沙，企業(yè)暴雷或被淘汰，一定會讓許多人重新體會到市場經(jīng)濟(jì)的殘酷無情，重新保持敬畏心，主動做減法。而暴雷的企業(yè)，很不幸會成為其它企業(yè)發(fā)展的紅利。

    此外，互聯(lián)網(wǎng)上，早就有企業(yè)家呼吁，國家政策有必要對超大型養(yǎng)殖企業(yè)的盲目擴(kuò)張進(jìn)行適度調(diào)控，執(zhí)行更嚴(yán)格的準(zhǔn)入制度，以免資本在養(yǎng)豬行業(yè)狂歡肆虐后留下“一地雞毛”。這種呼吁，也不無道理。

    2023年5月，一則重磅新聞浮出水面——恒大老板許家印成為被執(zhí)行人。曾經(jīng)的地產(chǎn)首富，落得如此結(jié)局，令人唏噓。

    但愿中國養(yǎng)豬業(yè)不會再出現(xiàn)類似的尷尬人物。