農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)辛國(guó)昌在8月16日舉辦的“第二屆生豬產(chǎn)業(yè)峰會(huì)”上表示,7月中大豬存欄環(huán)比、同比均有所增長(zhǎng),尤其養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)壓欄惜售和二次育肥為后市提供更多肥豬,將造成“豬增肉更多”,同時(shí)今年2-7月新生仔豬數(shù)量同比增長(zhǎng)8.4%,處于近年來較高水平,能繁母豬數(shù)量存欄處于產(chǎn)能調(diào)控綠色合理區(qū)域上限,凍豬肉庫存還處于高位,整體來看生豬存欄處于高位,產(chǎn)能去化不明顯,消費(fèi)增長(zhǎng)預(yù)期不強(qiáng),價(jià)格缺乏持續(xù)性增長(zhǎng)的基礎(chǔ)。
“目前人均消費(fèi)40.5公斤豬肉,個(gè)人判斷基本已經(jīng)到頂。未來大企業(yè)的增長(zhǎng)空間就是散戶退養(yǎng)的部分,但是散戶不可能都退出,更不可能在短期內(nèi)退出?!毙羾?guó)昌解釋稱,規(guī)?;B(yǎng)殖將成為主導(dǎo),2022年全國(guó)生豬規(guī)模養(yǎng)殖比重為65.1%;養(yǎng)豬業(yè)集中度越來越高,2022年全國(guó)排名前20位的現(xiàn)代化養(yǎng)殖企業(yè)共出欄生豬1.68億頭,較2019年增加約1.1億頭。
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