截至3月12日，多家擁有生豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)的上市公司發(fā)布了2月份銷售數(shù)據(jù)，從數(shù)據(jù)顯示的情況來看，生豬銷售價(jià)格下滑趨勢(shì)明顯。
接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪的多位行業(yè)人士表示，目前來看，生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)的供需兩端處于僵持狀態(tài)。從全年來看，在成本上升和價(jià)格下滑兩大壓力之下，養(yǎng)殖行業(yè)在2025年或進(jìn)入微利周期。
溫氏食品集團(tuán)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“溫氏股份”）發(fā)布的公告顯示，2月份毛豬銷售均價(jià)14.96元/公斤，環(huán)比下降5.14%。東瑞食品集團(tuán)股份有限公司披露的公告顯示，2月份商品豬銷售均價(jià)15.86元/公斤，環(huán)比下降4.06%。新希望六和股份有限公司發(fā)布的公告顯示，2月份商品豬銷售均價(jià)14.64元/公斤，環(huán)比下降5%。
“2025年以來，生豬價(jià)格總體呈現(xiàn)出震蕩下滑走勢(shì)。其中，1月份養(yǎng)殖端對(duì)春節(jié)后行情有看降心態(tài)，出欄節(jié)奏加快，供大于求導(dǎo)致豬價(jià)震蕩下滑。2月份雖然養(yǎng)殖端出欄有所減少，但需求處于低點(diǎn)。”山東卓創(chuàng)資訊股份有限公司生豬分析師鄒瑩吉向《證券日?qǐng)?bào)》記者表示。
上海鋼聯(lián)電子商務(wù)股份有限公司農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部生豬分析師王凌云在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，從監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)來分析，3月份生豬消費(fèi)端難有明顯改善，但是，養(yǎng)殖企業(yè)也有一定的心理價(jià)位。
除了銷售價(jià)格的環(huán)比下滑，2025年，生豬養(yǎng)殖企業(yè)還面臨著成本提升的壓力。
王凌云認(rèn)為，2025年以來，隨著玉米、豆粕價(jià)格的持續(xù)攀升，養(yǎng)殖企業(yè)成本快速上升。截至3月12日，一頭124公斤毛豬的出欄自配料成本在892元，較1月初上漲92元，帶動(dòng)毛豬出欄成本上漲約0.7元/公斤。面對(duì)這種情況，規(guī)模企業(yè)大多采用加速自身降本增效的辦法來應(yīng)對(duì)。綜合分析，2025年生豬市場(chǎng)價(jià)格難有明顯高位，養(yǎng)殖行業(yè)或?qū)⒊掷m(xù)處于微利狀態(tài)。
此外，在交易所的互動(dòng)平臺(tái)上，今年以來，投資者對(duì)于相關(guān)養(yǎng)殖公司成本控制、產(chǎn)能擴(kuò)張、育種進(jìn)展、科技應(yīng)用等情況的提問也愈發(fā)頻繁。
從上市公司的回復(fù)情況來看，控制綜合成本已經(jīng)成為了行業(yè)共識(shí)。多家養(yǎng)殖企業(yè)曾公開提及，未來，企業(yè)利潤(rùn)獲取更多取決于企業(yè)在精細(xì)化管理方面的水平。
溫氏股份表示，目前，公司已將工作重心轉(zhuǎn)向企業(yè)管理，通過精益管理、流程改革、數(shù)字化和智能化轉(zhuǎn)型、科技創(chuàng)新等多種方式，持續(xù)開展降本增效工作。雖然預(yù)計(jì)2025年豬價(jià)可能略低于2024年，但隨著公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理的持續(xù)改善，肉豬養(yǎng)殖成本有望繼續(xù)降低，單頭盈利水平未必會(huì)低于2024年。
鄒瑩吉表示，降本增效是生豬養(yǎng)殖端避免虧損的重要課題。建議養(yǎng)殖端加強(qiáng)疫病防控能力，加強(qiáng)疾病預(yù)防與控制，提高養(yǎng)殖成活率。同時(shí)，做好生產(chǎn)環(huán)境管理，合理利用資源，并提高養(yǎng)殖技術(shù)和繁育技術(shù)，降低頭均成本。
